Thứ Bảy, 7 tháng 6, 2014
Vinachem chào bán hết thảy 37% cổ phần VCFC
Ngày 6/6, Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX) có Quyết định số 299/QĐ-SGDHN về việc Ban hành Quy chế bán đấu giá cổ phần của Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) tại Công ty Tài chính Cổ phần Hóa chất Việt Nam tham khảo (VCFC). Theo đó, ngày 4/7 tới đây, HNX sẽ tổ chức bán đấu giá tuốt tuột 22,2 triệu cổ phần VCFC mà Vinachem đang nắm. Tổng giá trị chào bán tính theo mệnh giá là 222 tỷ đồng. Giá khởi điểm là 10.500 đồng/cổ phiếu. Trước đó, ngày 3/6, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước đã cấp giấy chứng thực chào bán cổ phiếu VCFC cho Vinachem. Thưa tài chính 2013 của VCFC cho biết, vốn điều lệ của VCFC là 600 tỷ đồng. VCFC có 4 cổ đông lớn là Vinachem với vốn góp 222 tỷ đồng (37%), Tổng công ty CP Bảo Minh góp 60 tỷ (10%), Techcombank góp 60 tỷ (10%) và Công ty TNHH MTV Phân đạm và Hóa chất Hà Bắc với 12 tỷ đồng tương đương 2%. Năm 2013 lợi nhuận sau thuế của VCFC đạt 75,60 tỷ đồng, bằng 100,77 % so với kế hoạch năm. Tại thời khắc 31/12/2013, tổng số dư vốn huy http://vietnampcs.Com/dich-vu/dich-vu-diet-muoi-con-trung-hai/ động là 1.556 tỷ đồng, bằng 117,14% so với kế hoạch, tổng dư nợ cho vay (bao gồm cả nhận ủy thác cho vay) là 1.505 tỷ đồng, đạt 101,7% so với kế hoạch. Đại hội cổ đông 2014 của VCFC hợp nhất chia cổ tức năm 2013 là 10 %/ năm.
Cá hấp cuốn bún và rau củ
Cá hấp cuốn bún và rau củ Nguyên liệu: - Cá bạc má (hoặc loại cá bất kì nhưng ít xương): 500gr - Thịt ba chỉ: 300gr - Bún: 500ggr - Chuối xanh: 1 quả to - Cà rốt: 1 củ - Dưa chuột: 1 quả - Dứa: 1 quả nhỏ - Rau thìa là, hành hoa, xà lách, rau húng - Chanh, tỏi, ớt, hành khô, gừng, bia, hạt tiêu, dấm, đường, vỏ bánh đa nem. Thực hiện: Bước 1: Cá làm sạch, ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành khô, tỏi và gừng băm nhỏ trước 2-3 tiếng cho cá ngấm gia vị. Bước 2: Cho cá vào nồi, thêm thì là, hành hoa, gừng thái chỉ, hành khô thái lát. Đổ vào nồi khoảng ½ lon bia rồi đun nhỏ lửa cho tới khi cá chín. Bước 3: Thịt ba chỉ luộc chín cùng 1 mẩu gừng và 1 củ hành khô đập dập. Bước 4: Cà rốt Diệt muỗi dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái con chì. Bước 5: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cũng thái con chì. Bước 6: Chuối xanh gọt bỏ vỏ, thái con chì rồi ngâm vào bát nước muối cho khỏi thâm. Bước 7: Thịt ba chỉ luộc chín, đợi cho nguội bớt rồi thái miếng mỏng. Bước 8: Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch, ngâm http://vietnampcs.Com/dich-vu/dich-vu-diet-moi-chong-moi/ trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi vẩy ráo nước. Bước 9: Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 đường, 1 mắm, 1 chanh, 5 nước. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào, thêm một tẹo thìa là thái nhỏ cho thơm (hoặc pha theo khẩu vị). Bước 10: Khi ăn thì cuốn một tẹo bún, rau thơm, dứa, dưa chuột, cà rốt, thịt và cá với vỏ bánh đa nem rồi chấm nước mắm chua ngọt. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá hấp cuốn bún và rau củ!
Không tự vệ trước Trung Quốc, chúng ta tự làm khó mình
Nhìn cái cảnh dân cày Đà Lạt phải đổ bỏ cả trăm tấn hành tây vì không bán được, thật đau lòng. Những củ hành tây đẹp như những búp hoa thế kia mà bị đổ vào hố để làm phân thì không đau lòng sao được. Bao mồ hôi, công sức, tiền bạc và bao hy vọng vào một vụ mùa, thế là mất trắng. Đến bao giờ người nông dân mới hết khổ, mới hết cảnh được mùa mà chẳng thể vui Diệt muỗi vì rớt giá, vì nông sản chẳng bán được như thế? Đến bao giờ mới hết cảnh loay hoay tự xoay xở? Và vì sao rau củ quả trong nước phải đổ bỏ như thế mà rau quả nhập từ Trung Quốc vẫn tràn vào được? Dân Hà Nội vẫn phải ăn khoai tây, hành tây, cải bắp, cà rốt và cả chanh của Trung Quốc? nhưng mà còn vừa ăn vừa lo vì không biết rau quả đó được phun những chất bảo vệ thực vật gì. Sự việc này lại khiến tôi nhớ tới một điều phi lý nữa trong sinh sản kinh doanh của ta. Có lần tôi đã phỏng vấn một ông chủ doanh nghiệp sinh sản tăm tre ở Hà Nội. Cơ sở của ông trước làm ăn rất tốt, hàng còn xuất đi nước ngoài, nhân công có tới hơn trăm người. Được một thời kì, vật liệu thì bị người Trung Quốc thu mua với giá cao, tăm lại nhập về với giá rẻ, ông bảo rẻ tới mức chẳng thể hiểu được sao họ lại có thể làm được với giá đó. Thế là không thể cạnh tranh được, phải thu hẹp sinh sản, giờ doanh tham khảo ở đây nghiệp của ông chỉ còn hơn chục người, tồn tại lắt lay. Qua câu chuyện này mới thấy, dân cày và cả những người sinh sản kinh doanh của ta chưa được ai bảo vệ nên cứ luôn chịu thiệt thòi, luôn bị ép như thế. Cứ bảo kinh tế thị trường, hội nhập... Nên hàng hóa của họ rẻ hơn thì tràn vào. Nhưng vì sao trong khi hàng nông phẩm của ta vào được thị trường của họ phải qua bao nhiêu hàng rào rà, bao lăm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực vật... Còn hàng nhập vào ta thì quá dễ dàng như vậy, hàng quá hạn dùng, hàng kém chất lượng, tồn dư chất độc hại... Vẫn vào được? Không chính ngạch thì tiểu ngạch, không chính thức thì nhập lậu... Phải chăng chính chúng ta chẳng những chưa biết cách bảo vệ mình mà còn đang tự làm hại chính mình. Minh Anh
Thứ Tư, 4 tháng 6, 2014
Slovakia phản đối Mỹ khai triển quân tại nước này
Phản ứng trước đề xuất của Tổng thống Mỹ Barack Obama về việc tăng cường sự hiện diện quân sự của Mỹ tại châu Âu, ông Fico tuyên bố ông “không thể mường tưởng được việc quân đội nước ngoài được triển khai trên lãnh thổ của chúng ta”. Thủ tướng Fico cho biết thêm rằng ông không nắm được chi tiết về kế hoạch của Tổng thống Obama nhưng nhấn mạnh đó là một vấn đề nhạy cảm do cuộc xâm lăng hồi năm 1968 của quân đội Liên Xô vào Tiệp Khắc trước đây. Ông lưu ý Slovakia vẫn sẵn sàng hoàn thành các bổn phận của một quốc gia thành viên NATO và cho phép đồng minh huấn luyện. Trước đó, Ba Lan đã lên tiếng hoan nghênh đề xuất trên của Tổng thống Mỹ, song Thủ tướng Séc Bohuslav Sobotka cho hay nước này thấy điều đó là không cần thiết. T.N (theo AP)
Câu cua núi, nghề kiếm tiền mùa mưa của dân miền Tây
Trước kia, khi đường lên núi Cấm thuộc xã An Hảo, huyện Tịnh Biên (An Giang) còn chưa thuận tiện, loài cua núi chưa được nhiều người biết đến. Nhưng từ khi đường mở, giao thông dễ dàng, càng ngày càng có nhiều người tìm mua món đặc sản này, trong đó có khách du lịch. Có cầu thì có cung, nhiều nhà hàng sang trọng cũng săn đón cua núi Cấm để bán cho thượng khách. Giá bán vì thế cũng tăng mạnh. Mức phổ thông là 70.000-80.000 đồng/kg. Vào những ngày cuối tuần, giá tăng lên 120.000-140.000 đồng. Đội săn cua chuyên nghiệp cũng hình thành như vậy. Cua núi chỉ xuất hiện trong những tháng mùa mưa. Người dân tranh thủ săn loài này để phục vụ cho các nhà hàng, quán nhậu. Ảnh Ngọc Trinh. Anh Nguyễn Thanh Sang, ở ấp Thiên Tế, xã An Hảo có hơn 4 năm trong nghề săn cua núi, cho biết, loài này có nhiều vào mùa mưa, thường từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch hàng năm. Lúc đó, cua bò từ hang ra các suối mát để tìm mồi. Anh Sang nói thêm, thời khắc này, mưa chưa nhiều nên hàng ngày, anh đến các hang suối tìm câu cua. Số cua kiếm được bình quân mỗi ngày khoảng1-2 kg, lúc nhiều lên đến 3-4 kg. Giá bán trên 120.000 đồng/kg nên mỗi ngày, anh bỏ túi khoảng 250.000 đồng. “Tôi câu cua về bao lăm cũng không đủ bán cho các quán nhậu và nhà hàng ở chân núi”, anh Sang cho biết, và san sẻ, mấy năm nay lượng cua núi có phần giảm hơn các năm trước do nhiều người đi săn. Tại ấp Thiên Tế, ông Võ Văn Đen (thường gọi là Sáu Đen, 54 tuổi) được biết đến là một trong những “nghệ nhân” săn cua núi bậc thầy. Ông Sáu cho hay, dù mang lại thu nhập vài trăm nghìn đồng mỗi ngày, song công việc săn cua núi khá khó nhọc. Người đi săn phải leo lên đỉnh núi, đổ dốc hơn 2 km toàn đường mòn, sau đó gửi xe, đi bộ xuống triền núi. Mỗi chuyến săn cua của ông Sáu Đen bắt đầu vào lúc quạ chưa ló rạng. Mồi câu cua là những sợi thun buộc trên đầu cây trúc. “Ở khu vực ven suối, nơi nào cũng có thể tìm thấy cua, nhưng càng lên cao cua càng lớn”, lời ông Sáu. Đây là lý do những người thợ săn muốn bắt được cua to cần phải đi ngược lên đỉnh núi. “Phải hết sức cẩn thận, cua núi hung hăng gấp trăm lần cua ở ruộng đồng bằng. Một khi nó đã kẹp rồi thì ‘trời gầm’ cũng không nhả”, ông Sáu Đen nói. Tuy dạng hình nhỏ hơn, nhưng cua núi có sức mạnh gấp 10 lần cua đồng. Nhiều khi cua đồng kẹp tay người còn bị rụng càng, nhưng cua núi thì không. Có con cua núi thậm chí còn kẹp đứt ngọt tầm vông để tẩu thoát. Do đó, kinh nghiệm nằm lòng của những người đi săn cua núi Cấm là chọn những cây tre thật già làm cần câu, để chống cua bẻ cần chạy tháo thân. Giá cua núi Cấm An Giang thường chao đảo 70.000-80.000 đồng/kg và đội lên 120.000-140.000 đồng/kg vào những thời điểm khan hiếm. Ảnh: Ngọc Trinh. Những thợ săn cua núi mùa mưa tại ấp Thiên Tế cũng truyền nhau kinh nghiệm, cua trong hang phần lớn là cua cái. Loại này có kích tấc và chất lượng kém hẳn cua đực. Tuy vậy, cua đực thường trầm mình dưới nước nên để tìm được, thợ săn cần có kinh nghiệm. “Thường muốn bắt cua đực, chỉ cần tìm chỗ nào có nắng xuyên qua tàn lá là gặp”, ông Sáu Đen tiết lậu. Nhìn thấy cua, chỉ cần quăng lưỡi câu là nó xông tới, lấy càng kẹp lưỡi câu. Lúc này, thợ săn cua chỉ việc nhấc lên, cho vào giỏ. Mỗi ngày sạo sục ở khu vực các khe đá ẩm thấp gần khu vực lòng suối, người đi săn như ông Sáu Đen bắt được gần 2 kg cua. Bán với giá khoảng độ 100.000 đồng/kg, số tiền ông Đen thu về chỉ khoảng 200.000 đồng, mùa nào đắt mới được khoảng 250.000 đồng. “Bây giờ cua có phần hiếm dần, chứ năm trước, chỉ cần đi một vòng là có thể kiếm được cả bao cân nặng khoảng chục kilogam”, ông Sáu Đen san sớt. Thợ săn cua kỳ cựu ở vùng núi Cấm An Giang cũng nói thêm, không chỉ là đặc sản cho dân nhậu miền Tây, cua núi còn là món ăn chuyên trị bệnh còi xương cho trẻ. Ngọc Trinh
Chân gà rút xương dễ dàng nhờ bột lạ?
Nhập nhèm nguồn gốc chân gà Chân gà là một trong những món ăn “tủ” của dân nhậu. Các quán hàng bán chân gà nướng, chân gà rút xương liền đông đúc, nhộn nhịp người ăn. Tùy từng cửa hàng mà chân gà được chọn sẽ là chân gà ta hoặc chân gà công nghiệp. Vào một buổi trưa trên phố Phạm Ngọc Thạch, một chiếc xe tải đỗ ngay bên cạnh một cửa hàng bán chân gà nướng, chân gà rút xương. Phía thùng xe đang bốc hơi lạnh ngun ngút. Một nhân viên cửa hàng chạy lại mở cửa sau của xe, phía trong thùng xe là cả một tảng chân gà đóng đá khá lớn. Một đôi nhân viên nữa sẽ được điều ra phụ giúp bê “tảng” chân gà rồi đặt trực tiếp xuống đất. Chân gà được xả đông trong thùng xốp chứa hóa chất Một lát sau, nhân viên được huy động “xả đá” cho chân gà. Từng “tảng” chân gà được cho vào các chậu lớn, nước được xả vào chậu để nhanh làm tan hết đá. Sau chỉ khoảng 15p, sờ soạng số chân gà đã được giã đông, Trong số đó, có cả những loại chân gà đã được rút xương sẵn. Sau khi được giã đông, chân gà sẽ được phân thành hai loại: chân gà đã rút xương và chân gà chưa rút xương. Thảo luận với một nam nhân viên trong cửa hàng, anh cho biết “Mỗi ngày bên em bán được khoảng 200kg chân gà các loại, em thấy bà chủ nói chân gà này nhập ở xưởng chuyên cung cấp chân gà. Ở đó họ phải cấp đông mới giữ được độ tươi cho chân gà, vì vào mùa này, chân gà rất dễ bốc mùi. Mỗi lần xe chở hàng tới, em có nhiệm vụ ra kí giao nhận hàng, chỉ cần kí vào tờ giấy ghi đã nhận bao lăm cân hàng là được, ngoài ra không có thêm thông tin gì khác”. Được biết, chân gà được nhập ở đây khá nhập nhèm, không rõ cỗi nguồn, chất lượng nhưng vẫn được tiêu thụ với số lượng lớn mỗi ngày. Chân gà rút được xương dễ vì sao? hồ hết những loại chân gà dùng để làm món chân gà rút xương đều là chân gà công nghiệp. Có một số cửa hàng lăng xê là chân gà ta, nhưng khi ăn, khách hàng cũng rất dễ nhận ra được. Theo kinh nghiệm của một số viên chức làm tại cửa hàng chân gà nướng, chân gà rút xương trên phố Phạm Ngọc Thạch cho hay “Bây giờ có loại chân gà rút xương sẵn, chỉ cần nhập về và xả đông là được, chứ trước đây, của hàng bọn em phải lấy chân gà công nghiệp về để tự rút. Khi giao hàng, chủ xe sẽ giao luôn cho chúng em 1 gói bột. Theo lời bà chủ thì đây là một loại bột chuyên dùng để cho vào nước ngâm chân gà, giúp rút xương chân gà một cách dễ dàng hơn.” Chân gà sẽ được rút xương dễ hơn nhờ một loại "bột hóa chất" Gói bột này được đựng trong một chiếc túi nilon, không hề có nhãn mác. Cũng theo một viên chức của cửa hàng, một gói bột nhỏ ấy có thể pha vào nước ngâm và rút xương được khoảng vài trăm chiếc chân gà. Chỉ cần ngâm khoảng 10 phút, chân gà sẽ được rút xương một cách dễ dàng hơn hẳn. Quờ viên chức trong cửa hàng chỉ thực hành theo lời của chủ cửa hàng chứ không hề biết nguồn gốc, xuất xứ của các loại chân gà và cố nhiên là cả gói bột được cho là “thần kì” ấy. Chân gà được ngâm tẩm hóa chất, nhập nhèm cỗi nguồn, xuất xứ đã được đề cập rất nhiều trước đây. Tuy nhiên, chừng như những loại chân gà này vẫn được buôn bán, sử dụng để chế biến tại các quán ăn, nhà hàng. Khách hàng cần chọn những cửa hàng ăn có uy tín để tránh ăn phải những thực phẩm không đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, để có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như gia đình. Theo VietQ
Ngư dân cần sinh sản an toàn và hiệu quả
Nhiều đại biểu Quốc hội lên tiếng hết lòng vì biển đảo, đề xuất gói đầu tư 16.000 tỉ đồng hỗ trợ kiểm ngư, cảnh sát biển, ngư dân là chưa đủ mà phải nhiều hơn. Trước đó, đã có đề xuất chính sách ưu đãi đặc biệt cho ngư gia vay vốn đóng tàu ra khơi, có thể vay đến 90% giá trị con tàu. Quá đúng, nếu chỉ nhìn một góc hẹp từ phía của con tàu. Ồ ạt tàu bè ra khơi theo kiểu phong trào đánh bắt xa bờ sẽ không có hiệu quả gì hơn ngoài thỏa mãn xúc cảm tạm. Nên chi, cần phải thật tỉnh táo để cân nhắc từng đồng bạc bỏ ra, nghĩ xem nó có thực sự mang lại lợi. Hay không. Trang bị tàu thật tốt, nhưng tàu ra khơi phải đảm bảo an toàn. Nếu như để cho tàu Trung Quốc húc chìm hoặc tiến công, phá hoại, cướp hải sản, cướp ngư cụ và thiết bị thì lỗ to. Bản thân ngư gia sẽ chịu thiệt hại và ngân hàng cũng ôm một đống nợ xấu. Ngư gia không thể làm thay được việc bảo vệ chủ quyền trên biển khi nước ngoài xâm phạm. Ngư dân chỉ góp phần chứng minh về chủ quyền của nhà nước trên biển của Việt Nam bằng sự hiện diện của họ mà thôi. Thành ra, nhiệm vụ chính của ngư dân là sinh sản, bảo vệ sự an toàn về tính mệnh và tài sản cho ngư dân thuộc nghĩa vụ của các lực lượng khác. Nếu không làm được việc đó, mọi sự đầu tư tiền tài cho tàu cá ra khơi nơi nước ngoài xâm phạm là việc quá mạo hiểm. Chỉ cần một lần bị tàu Trung Quốc tiến công, phá hoại, thì giả dụ sống sót, chủ tàu và ngư dân cũng trở nên con nợ. Các tổ chức ủng hộ ngư gia sau khi gặp nạn là một công việc hoàn toàn thụ động. Đời nào cứ để cho ngư dân gặp nạn rồi sau đó đến thăm hỏi, tặng quà mãi. Một vấn đề khác là đầu tư cho thật nhiều tàu chưa chắc đã có hiệu quả về kinh tế. Giá con cá, con tôm không tuân theo ý chí của ngư dân hay nhà quản lý mà phụ thuộc vào quy luật của thị trường. Khai hoang thật nhiều hải sản nhưng bán cho ai. Sản phẩm thừa, mất giá, ngư gia lỗ tiền dầu và nhiều chi phí khác. Hãy tâm tính thật kỹ, bên cạnh hỗ trợ ngư gia thì phải có chính sách cho doanh nghiệp hoạt động chế biến và xuất khẩu. Công nghệ sau thu hoạch sẽ nâng giá trị con cá con tôm lên cao hơn, có đầu ra cho ngư gia, đó mới là việc của kinh tế. Điều mà ngư dân mong muốn là một môi trường sản xuất an toàn, ổn định, hơn là cho vay tiền đóng một con tàu to nhưng sống trong bất an từ trên biển đến rủi ro của thị trường.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)